Im Flugzeug lässt der Geschmackssinn nach: Die trockene Luft und der Kabinendruck lassen das Essen fader schmecken. Deshalb wird das Bordessen stärker gesalzen und mit mehr Soße serviert. Wenn du weißt, was du bestellen und was du meiden solltest, kommst du in besserer Verfassung an, vor allem auf langen Flügen.

Bestell dein Sondermenü rechtzeitig

Fast alle Airlines, die Essen servieren, bieten kostenlose Sondermenüs an: vegetarisch, vegan, glutenfrei, für Diabetiker, laktosefrei, für Kinder, halal oder koscher. Du musst es mindestens 24–48 Stunden vorher auf der Website oder in der App der Airline unter „Buchung verwalten“ bestellen. Kleiner Bonus: Sondermenüs werden meist vor allen anderen serviert.

Was gut bekommt

  • Leichte Gerichte: Hähnchen, Fisch, Reis, gegartes Gemüse.
  • Obst und Salat, die außerdem Flüssigkeit liefern.
  • Eiweiß und Ballaststoffe, damit der Hunger im Zaum bleibt, ohne dass du dich schwer fühlst.
  • Auf Nachtflügen hilft dir ein leichtes Abendessen beim Einschlafen.

Tipp: Bestell das Spezialmenü, sobald du das Ticket kaufst, und prüf ein, zwei Tage vor dem Flug in der App noch einmal, ob es eingetragen ist.

Was du besser meidest

  • Kohlensäurehaltige Getränke: In der Höhe dehnen sich Gase aus und blähen den Magen auf.
  • Hülsenfrüchte, Kohl und Frittiertes, aus demselben Grund.
  • Alkohol: An Bord entzieht er dem Körper mehr Wasser und wirkt stärker, als du es gewohnt bist. Wenn du trinkst, trink nach jedem Glas ein Glas Wasser.
  • Viel Kaffee: Er entzieht Wasser, und du kannst schlechter schlafen, wenn du es brauchst.
  • Sehr salzige Gerichte: Sie machen durstig und lassen Füße und Knöchel stärker anschwellen.

Wasser, das Wichtigste

Die Kabinenluft hat eine sehr niedrige Luftfeuchtigkeit, und du trocknest aus, ohne es zu merken. Trink oft Wasser, auch wenn du keinen Durst hast. Am bequemsten ist es, mit einer leeren Flasche durch die Kontrolle zu gehen und sie an den Trinkbrunnen im Terminal aufzufüllen.

Zum Trinken ist Wasser aus der Flasche oder aus deiner eigenen Trinkflasche besser als das aus den Wasserhähnen im Flugzeug.

Wichtig: Trink etwa ein Glas Wasser pro Flugstunde. Die Kabinenluft ist sehr trocken, und Dehydrierung verstärkt Müdigkeit und Jetlag.

Flüge ohne Essen an Bord

Bei Billigairlines und auf vielen Kurzstrecken kostet das Essen extra und die Auswahl ist begrenzt. Etwas im Terminal zu essen oder eigenes festes Essen mitzunehmen (belegte Brote, Obst, Nüsse) ist günstiger und meist gesünder.

Denk daran, dass viele Länder die Einfuhr frischer tierischer oder pflanzlicher Produkte verbieten: Iss auf, was du mitgebracht hast, bevor du landest.

Mit Kindern

Kleine, abwechslungsreiche Snacks funktionieren besser als eine große Mahlzeit. Nimm etwas mit, das sie bei Start und Landung essen können: Kauen hilft beim Druckausgleich in den Ohren.

Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.